Организация питания обучающихся

Питание обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья организуется АО «Фирма Флоридан» в соответствии с решением Конкурсной комиссии по проведению конкурсного отбора организации общественного питания на базе школьной сырьевой столовой общей площадью 467,6 кв.м.

Материально-технические ресурсы для организации питания:

1. Пищеблок, общей площадью 195,9 кв.м., оборудованной в соответствии с требованием СанПиН, обеспеченный технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с требованием СанПиН:
   - электрическими плитами (2 шт.: 6 конфорок);
   - шкафом жарочным (1 шт.);
   - котлом пищеварочным на 160 л (2 шт.);
   - сковородой электрической (1 шт.);
   - картофелечисткой (1 шт.);
   - мясорубкой (1 шт.);
   - тестомесом (1 шт.);
   - овощерезкой (1 шт.);
   - шкафом холодильным (2 шт.);
   - морозильной камерой (1 шт.);
   - холодильниками (3 шт.);
   - посудомоечной машиной (1 шт.);
   - мойками для посуды (11 шт.);
   - мармитами для вторых блюд (2 шт.);
   - электронагревателями с разводкой (1 шт.).
   Тип горячего водоснабжения: теплосеть.
   Резервный источник горячего водоснабжения: посудомоечная машина с подогревом воды.
2. Обеденный зал общей площадью 271,7 кв.м. на 150 посадочных мест, оборудованных специальной мебелью.
3. Два оборудованных буфета.

• Расписание работы столовой (ОТКРЫТЬ в формате PDF)

Проект "Школьная карта"

• О проекте (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Регламент реализации Проекта (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Памятка по безналичной оплате питания
• Пошаговая памятка - Способы оплаты - Школьная карта
• Glolyme: личный кабинет
• Презентация Сбербанка России по безналичной оплате питания

Нормативно-правовые документы, локальные акты, регламентирующие организацию питания обучающихся, в т.ч. инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

• О мерах по реализации Главы 18 "Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях "Закона Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 N 247 (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Постановление Правительства Санкт-Петербурга "О стоимости питания отдельных категорий обучающихся государственных образовательных учреждений (ОТКРЫТЬ в формате PDF)

• Приказ директора "Об организации питания обучающихся" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Приказ директора "Об утверждении расписания организации питания обучающихся" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
  • Расписание работы столовой (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Приказ директора "Об утверждении состава Совета по организации питания" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Приказ директора "Об утверждении комиссии по рассмотрению вопросов о предоставлении питания обучающимся, находящимся в трудной жизненной ситуации" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Приказ директора "О создании комиссии по производственному контролю за организацией и качеством питания обучающихся" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Приказ директора "О создании бракеражной комиссии" (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Положение о Совете по организации питания (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Положение об организации питания обучающихся (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Положение о бракеражной комиссии (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Положение о комиссии по производственному контролю за качеством питания обучающихся (ОТКРЫТЬ в формате PDF)
• Положение о комиссии по рассмотрению вопросов о предоставлении питания обучающимся, находящимся в трудной жизненной ситуации (ОТКРЫТЬ в формате PDF)